ITAMI Coffeeが2周年を迎えた。
いつも良い豆を安く提供してくれているITAMI Coffee。
開店当初から、長谷川@Becheと一緒に安すぎると言ってきたのだけれど、
今日は、更にお安くご提供という日。
凄まじいほどの特別価格。
まあ、たぶんこんなことになっているのではないかと内心思ってはいたものの、
たどり着く際も、店が近くなったら焙煎の薫りがしていて、やっぱりなぁ、と。
通常彼は午前中焙煎している。
あまりに想像していた通りで思わず笑ってしまった。
そんなわけで、16時近くにお邪魔したのだけれど、もはやこの通り。
通常ブレンド志向のお客さんが、本日ばかりはお試し志向か。
ストレート系が在庫切れしかけている。
2種？焙き増ししても17時半の段階でほぼ品切れ状態だったし。
16時過ぎからほとんどお客さんが切れることはなかったし。
外まで行列できてたし。
と、そんなわけで、今日はさすがにご夫婦でお客さんの対応をされていて、
所謂大繁盛だったのだが、
ま、ハッキリ言っててんてこまいの状態だった。
これもひとえにおふたりの日頃の真摯で誠実な接客の賜物だろう。
何がどうとか言えないのだが、なんだか安心できるんだよね。
ITAMIくん。
だから、一言二言でも会話したら、なんかホッとしてから豆を頼む。
喫茶営業してないからコーヒーを飲める訳でもないのに、
続々とお客さんが来店してくる。
今日も見てると、差し入れしてくれるお客さんまでいて、
2年ですっかり根付いたんだなぁと感慨深く、居座ってた。
あみすが一番不良の客だったな。ははは。すんません。
因みに15時半くらいについたあみすのオーダーの番が回ってきたのは17時半だった。
あまりの売れ行きに見るに見かねて、途中で豆をキープしてもらってたくらい。
きみは、たぶんきみやきみの店を過小評価してるぞ。
ホント良いお店です。
唯一の欠点は、あみすのうちから遠いことだな・・・な～んてね。
今日はたのしかった〜＾−＾いや〜ほんとに勉強になりました。
これからもがんばってください。
体だけはきをつけて。
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